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    在农村,老人常说:“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,啥意思

    阳绍军     2018-01-14 12:41:05     浏览:0    回复:0    点赞:0
    发帖人:阳绍军
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    生活在农村,相信大家会经常听到,村里的老人说各种各样的老话,俗语,其实俗语也叫谚语,谚语的范围很广,包括,动物,植物,气象,风土人情等等,地域的差异会略有不同,但所要表达的意义大致上是相同的,都是农民在生活中总结出的一些经验,一些做人的道理等等。以下这几句俗语老话,不知道你们听说过没有。

    一,宁买不值,不买吃食

    “宁买不值,不买吃食”,这里的吃食并不是我们认为的粮食,蔬菜等等,而是指一些小零食,小食品等休闲食品,而不值指的是那些,家用农具之类的大件物品,以前在农村,物质条件不是很好,如果仅仅是为了解馋而买零食,反而会被大家看不起,会被别人认为是败家,而那些大件物品,平时不当吃不当喝的,看似不值,却是农民们不可或缺的必需,关键时刻却能创造财富,归根结底,这句话表达了我们的长辈,省吃俭用,勤劳致富的美德。

    二,冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡

    每到冬天下雪,大家听得最多的一句话就是,“冬天麦盖三层被 来年枕着馒头睡”,虽然很多人听过,但是不一定知道是什么意思,其实这句话的意思很简单,讲的是如果冬天下了很大的雪,就会有一层厚厚而疏松的积雪,铺在地里的小麦上面,就像给小麦盖了几层御寒的棉被,而雪中所含的氮素,易被农作物吸收利用。雪水温度低,能冻死地表层越冬的害虫,没有了病虫害,来年小麦的收成就好了,农民们高兴了就用枕着馒头睡来比喻好收成。

    三,驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉

    大家都知道驴肉一向细腻,吃起来不仅味道好,营养还十分丰富,相比之下,马肉就没有驴肉好吃,农村有的老人说马肉“臭”,其实有点夸张,只不过是马肉比较粗,口感也确实不怎么样,不过这也取决于厨师,有的师傅技艺高超,做出来的马肉味道还是挺不错的,而骡子肉就更难吃了,农村有种说法叫“打死不吃骡子肉”,是因为骡子寿命很长,在长期的饲养过程中,和农民建立了很深的感情,农民又十分重感情,所以才有这么个说法。

    其实农村还有许多俗语老话,听起来都很有意思,最后再给大家说一个俗语,“宁可被狗咬,不愿被鹅拧”,鹅真的比狗还可怕吗?希望知道的朋友,给我解答一下。


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